Uno de los más conocidos falsificadores de obras de arte, el Belga Stan Lauryssens, encarcelado un tiempo por vender miles de falsificaciones del famoso pintor Dalí, declaró haber empezado falsificando queso emmental suizo.
Pocas veces productos alimenticios han sido motivo de anécdotas, más allá de las propias familiares, en este caso en concreto, el queso emmental suizo se lleva la palma.
Stan Lauryssens, que actualmente vive en Bélgica, está ultimando los detalles de una película de Hollywood basada en el libro que escribió tiempo atrás, sobre todas sus actividades delictivas, y por este mismo motivo, está siendo asiduamente entrevistado por diferentes medios de prensa.
Fue ahí, en una entrevista del diario británico “The Independent” que se le escapó, a modo de confesión propia, que antes de dedicarse a vender falsos Dalís, se dedicó a engañar a gente haciendo agujeros en quesos, y vendiéndolo como queso emmental suizo. ¿Curioso verdad?
Parece que los productos gourmet están de moda, pues si ahora comentamos las “curiosidades” del queso emmental suizo, hace pocos días hablábamos de los vinos gourmet escondidos por los nazis en la Segunda Guerra Mundial y subastados ahora en Inglaterra en Bonhams.
La película del falsificador, donde cuenta sus peripecias en el mundo de las falsificaciones de Dalí, y cuyo protagonista ha declarado que hasta el 75 % de las obras de este autor, en el mercado actual, podrían ser falsas, da que pensar sobre la venta “no profesional” de los quesos gourmet como es el caso del queso emmental suizo.
Por el momento no sabemos si esta anécdota sobre el queso emmental suizo será reflejada en la filmación de la vida del ladrón, pero lo que si nos queda claro es que es una buena anécdota a contar.